カレーソース焼そば

茹で鶏でビールを飲んでからの酒後メン。



粉末焼そばソースに、カレー粉、ターメリック、クミンなどを混ぜ、少量のお湯で溶いておく。



具は冷凍してあった野菜炒めの残りを解凍して使用。



麺は地元ブランド川村製麺の龍ヶ崎焼そば。

どういう化学反応か、麺が赤っぽくなりました。



岩下の新生姜を刻んでトッピング。

たまにはスパイシーなソース焼そばもいいもんです。



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