モツとトマトの旨味スパゲティー

トリッパ風モツのトマト煮込みを作って赤ワインを飲みました。



野菜とモツの旨味たっぷりのトマトソースが残ったので冷凍保存して置きました。



後日、解凍して酒後メンのパスタに利用。

かなり濃厚なトマトソースでした。





男の料理ランキング