オニオンコンソメ焼うどん

ウイスキーソーダや白ワインを飲んだ後は、ちょっと洋風な焼うどんもいいものです。



具はベーコン、玉ネギ、ピーマン、ニンジン、シメジなど。



麺は毎度おなじみ川村製麺の玉うどん。



味付けは粉末のコンソメスープ。



具をバターで炒め、塩コショウ。

野菜がしんなりしたら玉うどんを投入。



少量のお湯で濃いめに溶いておいたコンソメスープを注ぎ、麺をほぐしながら炒める。



野菜がたっぷりとれるので、ランチにもいいですね。





男の料理ランキング