2015-12-27
サッポロ一番 グリーンプレミアム0 醤油ラーメン

ノンオイルスープ、ノンフライ麺、コレステロールゼロを謳っているので気にはなってました。
でも5個パックを買うには抵抗がある。
そこまで健康志向ではない。
むしろ健康を考えるのであればインスタントラーメンなんぞ食わないほうがいい。
近所のスーパーでバラ売りしていたので、ものは試しにと買ってみました。
調理の注意点としては、少し大き目の鍋を使うこと。
この麺、茹でると尋常じゃない泡が出ます。

小さい鍋だと吹きこぼれそう。
せっかくノンフライ、ノンオイルなので、具もサッパリ系で。
ワカメ、カマボコ、きざみネギ、温玉をチョイス。

なんか、うどんのトッピングみたいになっちゃいました。
味はね、満足できるレベルです。麺の食感も文句なし。
油を使用せずにここまでの味に仕上げたのは凄い技術力だと思う。
でも半分ぐらい食べて、ちょっと胡麻油を足したら、格段に味が良くなった。
やはり少しは必要ですね、油。
このシリーズ、他に海鮮ラーメンと鴨だしうどんがあるらしい。
ひと通り食べてみるつもりだが、一度ずつ食べればもういいかな。
やはり5個パックを買わなくてよかった。
そこまでの中毒性はない。
個人的な位置づけでは、メーカーの研究発表的な商品というところか。
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