2016-03-20

サッポロ一番の味噌バターコーン


DSCF6252.jpg

コールスローに使ったコーン缶詰の残りを冷凍してありました。

ナムルを作る過程で電子レンジ蒸しにしたモヤシを別けておきました。

DSCF6434.jpg

常備しているサッポロ一番みそラーメンを作ったら、解凍したコーンと蒸したモヤシを、バターとともにトッピング。

DSCF6436.jpg

味噌ラーメンに、バター、コーン、モヤシ。

お店では定番の組み合わせですが、自分で作ることは滅多にありません。

バターコーンのトラウマのせいでしょうか・・・。

懐かしい味の酒後メンになりました。



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大城竜流

Author:大城竜流
廃業寸前の売れない物書き。

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缶詰のブログもやっています。
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野中亮の名義で徳間書店から小説を数冊出版しています。

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