2016-04-09

テーブルマーク きつねうどん


DSCF6574.jpg

このカップうどん、スーパーで安売りしてたので試しに買ってみた。

内容はこんな感じ。

DSCF6575.jpg

スープは粉末じゃなくて液体。

麺はノンフライだそうです。

お揚げが2枚入りなのが嬉しい。

味は・・・普通かな。

DSCF6577.jpg

出汁がちょっと甘め。

麺の食感はいまひとつだ。

若干、硬めでモソモソした感じ。

細めの中華麺なら、ノンフライはかなりレベルが高くなっている。

しかし太め幅広のうどんをノンフライ麺に加工するのは難しいのかもしれない。

カップめん業界にとって課題のひとつと言えよう。

イワシの酢〆で燗酒を飲んでからの酒後メンでした。



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大城竜流

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野中亮の名義で徳間書店から小説を数冊出版しています。

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