ヤマモリ大人の麺ソース 四川風坦々麺

こんなの見つけました。

温かくても冷たくても、好みの麺にかけるだけ。

うどんや素麺にも合うらしいが、ここはやっぱり中華麺。



お手軽で応用範囲が広くて、そこそこ美味しい。



ジャージャー麺や麻婆麺など、バリエーションもある。

機会があったらいろいろ試してみましょう。

鶏ササミでビールを飲んでからの酒後メンとしました。



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