冷やしカレー蕎麦

冷やしカレーうどんやカレー素麺の記事でも紹介しました。



ハウス冷やしカレーうどんの素。

そういえばまだ蕎麦で試していませんでした。

夏場ですから、レトルトのカレーは冷蔵庫でキンキンに冷やします。



お気に入りの干し蕎麦を好みの硬さに茹でる。

冷水で締めた蕎麦をドーナツ状に配置し、中央に冷えたカレーを注ぐ。



うどんや素麺に比べると、いまひとつカレーの色が引き立たない。

味はまあまあです。

でも、冷たいカレーには蕎麦よりうどんのほうが合うかな。

温かいカレーだと、両者いい勝負なんですけどね。




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