2017-04-13

マルちゃん カレーうどん(お揚げ入り)


DSCF8616.jpg

買い置きしてる袋麺。

これを食わない冬はない。

DSCF8617.jpg

今回は油抜きした油揚げを具にしました。

玉ネギをたっぷり、クミンとターメリックをチョイ足し。

DSCF8618.jpg

トッピングは蒲鉾と刻み長ネギ。

甘辛いお揚げもいいが、カレーを吸ったお揚げは絶品。





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大城竜流

Author:大城竜流
廃業寸前の売れない物書き。

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野中亮の名義で徳間書店から小説を数冊出版しています。

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