明太子白滝

コンニャク麺計画・第6弾！



超辛口明太子の残りを冷凍保存してあったので、シラタキを使った明太子スパゲティー風の和え物に。



明太子は昆布茶の素と湯煎したバターに混ぜ、ソースを作っておく。



シラタキは軽く茹でてから適度な長さに切り、空煎りして臭みをとる。

明太ソースをからめ、刻み海苔と刻んだ大葉をトッピング。



この明太子、相変わらず辛い！　でもウマイ！！

酒後メンじゃなく酒のツマミにしちゃいましたとさ。





男の料理ランキング